Snabb räkcurry med kokosmjölk

rösta nu
Main dish
2 portioner
mycket lätt
20 min

Älskare av söta och salta rätter, vår räkcurry med kokosmjölk kommer säkert att fresta dina smaklökar! Det här snabba och enkla receptet är klart på nolltid och kommer att ge solsken och exotiska smaker i ditt kök! Så beroendeframkallande, tveka inte att dela detta enkla recept med dina gäster! Det kan tillagas för alla tillfällen :-) Servera med ris och du kommer att få en balanserad och välsmakande måltid :-)


Ingredienser

2
Beräknad kostnad: 6.97€ (3.48€/betjänar)

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min

  • Snabb räkcurry med kokosmjölk - Beredning etape 1Hacka löken. Hetta upp olivoljan i en stekpanna och fräs löken. När den är genomskinlig tillsätter du den krossade vitlöksklyftan, ingefäran och limesaften.
  • Snabb räkcurry med kokosmjölk - Beredning etape 2Blanda väl och låt stå i en minut. Tillsätt sedan kokosmjölk, currypulver, gurkmeja, salt och peppar. Blanda väl och koka i 2 till 3 minuter.
    d
  • Snabb räkcurry med kokosmjölk - Beredning etape 3Tillsätt slutligen de skalade räkorna, blanda väl och låt stå i ytterligare 2 till 3 minuter.
  • Snabb räkcurry med kokosmjölk - Beredning etape 4Och nu är din räkcurry med kokosmjölk klar! Servera med vitt ris för en perfekt rätt!
    d


PPetitchef_SE

Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:



+