Hur steker jag gröna bönor i panna?

rösta nu
Main dish
2 portioner
mycket lätt
20 min

Det finns inget bättre än stekta gröna bönor till söndagsmiddagen! Gröna bönor passar utmärkt till stekt kyckling eller ugnsbakat ankbröst. Här är våra tips för att tillaga dina bönor till perfektion :-)


Ingredienser

2
Beräknad kostnad: 1.86€ (0.93€/betjänar)

Material

  • Stekpanna
  • Stekpanna

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min

  • Tvätta och ansa de gröna bönorna för att få bort trådarna.
  • Koka upp en stor mängd saltat vatten i en kastrull.
  • När vattnet kokar, lägg i de gröna bönorna och koka i 10 minuter.
  • Smält en klick smör i en stekpanna och stek bönorna i ca 3 minuter.
    Nu är de klara! Du kan också garnera med vitlök och persilja :-)

Observationer

- Hur tillagar jag frysta gröna bönor?
Eftersom de har blancherats i frysen kräver frysta gröna bönor en kortare tillagningstid, så du kan kapa 5 minuter av tillagningstiden jämfört med färska bönor.

- Kan gröna bönor trimmas med en sax?
Ja, du kan använda en sax för att spara tid, men det mest effektiva sättet att få bort alla strån är att göra det för hand.

- Vilken storlek på gröna bönor ska jag välja?
Välj extra fina och mycket fina bönor för att undvika så många trådar som möjligt, som är obehagliga att äta.



PPetitchef_SE

Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:



+