Fisk i en smördegskorpa med spenat och mozzarellaost

rösta nu
Main dish
4 portioner
Lätt
55 min

En smördeg med 100% fisk, både i fyllning och form! Kombinerat med spenat är detta ett enkelt, originellt och roligt sätt att få barn (och motvilliga vuxna) att äta fisk och grönsaker)! Allt du behöver göra är att följa våra steg-för-steg-instruktioner nedan så är du redo att köra igång!


Ingredienser

4
Beräknad kostnad: 4.14 (1.03€/betjänar)

Beredning

Förberedelsetid25 min
Koktid30 min

  • Fisk i en smördegskorpa med spenat och mozzarellaost - Beredning etape 1Rulla ut smördegen. Lägg spenaten i mitten så att det bildas en oval form. Lägg torsken ovanpå spenaten.
  • Fisk i en smördegskorpa med spenat och mozzarellaost - Beredning etape 2Skiva mozzarellan och lägg den ovanpå fisken. Skär 1 cm långa remsor längs varje sida av fisken.
  • Fisk i en smördegskorpa med spenat och mozzarellaost - Beredning etape 3Vira smördegen runt fisken, varva en remsa på varje sida.
  • Fisk i en smördegskorpa med spenat och mozzarellaost - Beredning etape 4Tryck ihop kanterna ordentligt. Forma en svans av den överblivna smördegen på ena sidan och fäst den i ena änden. Pensla smördegen med äggula.
  • Fisk i en smördegskorpa med spenat och mozzarellaost - Beredning etape 5Grädda i 30 minuter i 180°C.
  • Fisk i en smördegskorpa med spenat och mozzarellaost - Beredning etape 6Och nu är din spenatpuffdeg klar!

Observationer

Fisk: Använd vilken vitköttad fisk du vill.



Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+