Glutenfri mini clafoutis med körsbär
rösta nu
Glutenallergiker och intoleranta kan också njuta av efterrätter! Här är beviset med dessa minikörsbärsclafoutis för individuell njutning. Vetemjölet ersätts helt enkelt med majsmjöl, som är glutenfritt. Gluten är ett protein som finns i vete, råg, korn, havre och spelt. Eftersom de flesta desserter är gjorda på vete är de av naturliga skäl glutenfria. Lyckligtvis finns det en mängd andra mjölsorter (kastanj, bovete, ris, quinoa etc.) som gör att vi kan hitta enkla alternativ som i det här receptet :-)
Ingredienser
4
Material
- Tartelettformar (eller ramekiner)
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid25 min
Blanda äggen med sockret. Tillsätt malda mandlar och majsmjöl och blanda väl för att undvika klumpar. Tillsätt slutligen mjölken.
Smörj formarna och häll i blandningen.
Lägg i körsbären och arrangera dem vackert.
Grädda i 25 minuter vid 190°C.
Och nu är dina minikörsbärsclafoutis klara!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!