Bakade bananchips i ugnen
När vi letar efter ett annorlunda alternativ till traditionella snacks, utan att vilja spendera för mycket tid i köket eller anstränga oss för mycket, finns det inget bättre alternativ än dessa bakade bananchips! De är originella, krispiga och dessutom mycket hälsosammare! Din framgång är garanterad! :)
Ingredienser
Material
- Kniv / mandolin
- Skärbräda
- Skål
- Bakpapper
Beredning
Sätt på ugnen och värm den till 200°C.
Skala matbananer och skär dem i tunna skivor antingen med en mandolin eller en vass kniv.
Blanda bananskivorna med olivolja och salt i en skål.
Lägg bananskivorna på bakplåtspappersklädd plåt och se till att de inte överlappar varandra så att de gräddas jämnt.
Ställ in plåten i en förvärmd ugn på 200°C och baka grobladskivorna i 10 minuter. Ta sedan ut plåten ur ugnen och vänd på dem. Sätt tillbaka dem i ugnen och fortsätt grädda i ytterligare 10-15 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga, och så är det klart!
Observationer
Hur länge kan jag förvara grobladschips?
Grobladschips kan förvaras i en lufttät behållare i ungefär en vecka.
Måste man vända på grobladschipsen under gräddningen?
Ja, det är viktigt att vända plantainskivorna efter halva gräddningstiden för att säkerställa jämn gräddning och förhindra att de bränns.
Kan jag göra grobladschips i Air Fryer?
Självklart kan du det, du hittar vårt recept på grobladschips i Air Fryer här.
Kan jag lägga till kryddor eller smaker i plantainchips?
Självklart kan du det! Experimentera gärna med olika kryddor och smaker för att ge dina plantain chips en personlig touch. Prova att lägga till chilipulver, peppar, paprika eller till och med kanel eller farinsocker för en söt variant - låt din kreativitet flöda och njut av de olika alternativen!