Hemgjorda speculoos
rösta nu
Spekulanter till kaffet/teet är gott, men hemmagjorda spekulanter är ännu bättre! Lättbakade, knapriga kakor med en söt smak av kanel - oemotståndligt, eller hur? Och de är lätta att göra tack vare vårt steg-för-steg-recept nedan! Glöm inte att lägga några i en ask och stoppa ner dem i väskan eller i barnens skolväska för en mellanmålspaus ;-)
Ingredienser
20
Beräknad kostnad: 1.54Euros€ (0.08€/betjänar)
Material
- Matberedare (tillval)
- Utskärare
- Fettäta papper
Beredning
Förberedelsetid1 timme
Koktid15 min
Blanda det mjuka smöret med sockret. När allt är väl blandat, tillsätt mjöl, bakpulver och kanel. Blanda så att det bildas en slags "sand". Tillsätt slutligen äggulorna och blanda väl.
Forma degen till en boll och linda in den i plastfolie. Låt stå kallt i en timme.
d
Kavla ut degen till knappt 1 cm tjocklek och skär ut kexen med en utstickare. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt.
Ställ in i ugnen i 15 minuter vid 180°C
d
Och nu är dina speculoos klara!
Observationer
Kryddor: här har vi bara använt kanel, men du kan också lägga till muskotnöt, ingefära eller till och med kryddnejlika (om du inte är alltför kräsen).
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
