Clafoutis med zucchini och getost

rösta nu
Main dish
6 portioner
mycket lätt
55 min

Du kommer att älska denna smakrika clafoutis gjord på zucchini och getost! Det är ett bra sätt att få hela familjen att äta grönsaker! Den är superenkel att göra och passar perfekt som tillbehör till kött eller fisk. Vi lämnar dig med våra skriftliga förklaringar + foton och video i slutet av receptet för att hjälpa dig steg för steg :-)


Ingredienser

6
Beräknad kostnad: 5.27€ (0.88€/betjänar)

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid45 min

  • Clafoutis med zucchini och getost - Beredning etape 1Skär zucchinin i tunna skivor och stek i en stekpanna med olivolja i ca 10 minuter så att den smälter.
  • Clafoutis med zucchini och getost - Beredning etape 2Blanda äggen med getosten och rör sedan ner mjölet.
    Rör ner mjölken och de kokta zucchinin.
  • Clafoutis med zucchini och getost - Beredning etape 3Smaka av med salt, peppar och herbes de Provence och häll sedan ut degen i en smord form. Baka i 35 minuter i 200°C.
  • Clafoutis med zucchini och getost - Beredning etape 4Allt klart!

Observationer

Formen: Om du vill ha en tjock clafoutis ska du använda en 20 cm form med höga kanter. Om du vill ha den tunnare, använd en 22 cm form.

Osten: Du kan byta ut getosten mot t.ex. fetaost.

Örter: Du kan byta ut herbes de Provence mot dina favoritörter!



PPetitchef_SE

Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:



+