Camembert- och äppeltårta

FöregåendeNästa

Main dish

4 portioner

mycket lätt

55 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Av alla de söta och salta kombinationer vi känner till finns det en som är omöjlig att motstå: camembert + äpple! Prova den i ett recept på en tårta för extra krispighet ;-)

Ingredienser

• 1 smördeg
• 1 camembert
• 3 äpplen
• 50 g skalade valnötter
• 1 msk senap
• salt
• peppar
• smör

Material

• 28 cm pajform

Beredning

• Klä en pajform med smördegen och stick hål i den med en gaffel. Bred senapen över bottnen.
• Skär äpplena i små tärningar och stek i smör i ca 15 minuter. När de börjar smälta som kompott, ta bort från värmen.
  
• Fördela äpplena på senapen och strö över de hackade valnötterna.
• Skiva camemberten och lägg den på pajen.
  
• Grädda i 25 minuter i 180°C.
• Och nu är din Camembert-tårta klar!
  

Observationer

Senap: beroende på din smak kan du använda lite mer eller lite mindre.

Ost: istället för Camembert kan du använda Brie. Detta ger ett mjukare resultat i munnen.

För en krispig bakelse: kom ihåg att förgrädda den i 10 minuter i 180°C efter att du har tagit hål i den med en gaffel.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept