Biffar av blomkål och broccoli med curry

rösta nu
Main dish
6 portioner
mycket lätt
25 min

Vill dina barn inte äta grönsaker? Oroa dig inte, vi har massor av superlätta "kamouflage"-recept ;-) Vi börjar med dessa blomkåls- och broccolibiffar! De är lite krispiga på ovansidan och smaksatta med curry, så dina små smaklökar kommer att bli förtjusta. Allt du behöver göra är att blanda ihop alla ingredienser, forma biffarna i en stekpanna och... sen är det bara att sätta sig till bords! Vi har gått igenom alla steg i tillagningen i detalj, så att du kan få all hjälp du behöver i köket :-) Nu är det upp till dig!


Ingredienser

6
Beräknad kostnad: 2.91€ (0.49€/betjänar)

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid15 min
  • Biffar av blomkål och broccoli med curry - Beredning etape 1Tvätta och skär broccolin och blomkålen, behåll bara buketterna, och ånga dem sedan. De ska vara mjuka.
  • Biffar av blomkål och broccoli med curry - Beredning etape 2Mosa grönsakerna till en puré.
  • Biffar av blomkål och broccoli med curry - Beredning etape 3Tillsätt ägg, majsmjöl, salt och currypulver och blanda väl.
  • Biffar av blomkål och broccoli med curry - Beredning etape 4Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme. Forma platta biffar med hjälp av två matskedar och stek i cirka 2 minuter på varje sida.
  • Biffar av blomkål och broccoli med curry - Beredning etape 5Och nu är den klar!


PPetitchef_SE

Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:



+