Vegetarisk smörgåsklubb

FöregåendeNästa

Huvudrätt

1 portioner

mycket lätt

5 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Trippelvegetarisk smörgås, inget kött och ingen fisk. Mycket komplett. Det är som en blandad sallad i smörgåsversion :D Du kan lägga till vilken sås du vill, men yoghurten ger den en mycket lätt touch. Perfekt för en picknick!

Ingredienser

• 3 skivor skivat bröd (fullkorn)
• 1/2 yoghurt
• 6 gurkskivor
• 4 skivor tomat
• 1 kokt ägg
• 2 salladsblad

Material

• Brödrost eller stekpanna

Beredning

• Rosta 2 av de 3 brödskivorna.
• Lägg först en skiva rostat bröd som bas. Bred ut yoghurten på brödet.
  
• Lägg på gurkskivorna och lägg ytterligare en skiva rostat bröd ovanpå.
• Lägg nu på tomat + skivat ägg + sallad. Avsluta med den andra skivan rostat bröd.
  
• Och det är allt!

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept