Camembert smördeg med skinka och lök
rösta nu
Gör din Camembert krispig genom att linda in den i smördeg! Kombinera med skinka och lök för ännu mer smak. Ett enkelt och gemytligt recept, perfekt att göra när de kalla höst- och vinterdagarna kommer :-)
Ingredienser
6
Beräknad kostnad: 3.52Euros€ (0.59€/betjänar)
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid20 min
Rulla ut smördegen. Skär Camemberten i halvor (horisontellt) och lägg den ena halvan mitt på smördegen.
Lägg en skiva rökt skinka ovanpå Camembert-halvan, tillsammans med löken, som tidigare skivats och kokats.
Stäng Camemberten och skär smördegen i 8 bitar. Vik smördegen över camemberten och överlappa varje bit för att få en fin yta. Pensla med uppvispat ägg.
Grädda i 20 minuter i 190°C.
Och nu är din Camembert-smördeg klar!
Observationer
Tillbehör: beroende på smak kan du kombinera vilken annan mat som helst, så länge den är tillräckligt liten för att smidigt glida in under smördegen. Aromatiska örter är också välkomna, liksom honung för en söt och salt version ;-)
Servering: När camemberten kommer ut ur ugnen är det frestande att skära upp den och äta den direkt. Men vänta gärna 5-10 minuter tills camemberten har svalnat, annars kan den smälta över hela serveringsfatet!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
