Galette des rois frangipane (glutenfri)

rösta nu
Efterrätt
8 portioner
mycket lätt
35 min

För att fira de tre vise männens ankomst med stil finns det inget som går upp mot en god galette des Rois till efterrätt! Även om du är glutenintolerant eller allergisk kan du inte gå miste om den här traditionen! Tack vare vårt lättlagade, glutenfria recept kan du återigen njuta av en utsökt hemlagad galette :-)


Ingredienser

8
Beräknad kostnad: 9.23€ (1.15€/betjänar)

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid25 min
  • Galette des Rois frangipane (glutenfri) - Beredning etape 1Blanda mandelpulver + majsstärkelse + en nypa salt + rörsocker.
  • Galette des Rois frangipane (glutenfri) - Beredning etape 2Tillsätt mandelkräm + mandelmjölk + mandelpuré + en kapsyl rom och mixa.
  • Galette des Rois frangipane (glutenfri) - Beredning etape 3Kavla ut den glutenfria smördegen på ett bakplåtspapper. Fördela fyllningen ovanpå (lämna 2 cm mellan kanterna och fyllningen).
    Pensla kanterna med vatten.
  • Galette des Rois frangipane (glutenfri) - Beredning etape 4Lägg den andra smördegen ovanpå och klistra fast den på den undre smördegen genom att pressa ihop kanterna. Tveka inte att rulla ihop de två bakverken till en boll som på bilden här.

    Rita ränder på ovansidan med hjälp av en knivspets.
  • Galette des Rois frangipane (glutenfri) - Beredning etape 5Pensla överdelen med mandelmjölk.
  • Galette des Rois frangipane (glutenfri) - Beredning etape 6Grädda i 25 minuter i 180°C.


PPetitchef_SE

Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:



+