Sangria med citrusfrukter
Vi har precis vad du behöver för en aperitif: sangria, precis som i Spanien! Den är fräsch och god, mycket enkel att göra och full av citrusfrukter. Det här receptet bör göras dagen innan så att det hinner macerera och utveckla alla sina smaker :-) Följ steg-för-steg-instruktionerna nedan, som illustreras med bilder och en video på slutet! Skål!)
Ingredienser
Material
- Stor salladsskål
Beredning
Skär de rensade apelsinerna och citronerna i skivor och lägg dem i en stor salladsskål.
Häll över rödvinet, tillsätt socker, kanelstång och Cointreau. Blanda och ställ kallt i minst 24 timmar.
Tillsätt lemonaden före servering och rör om.
Och nu är din sangria klar!
Observationer
Cointreau: detta är inte obligatoriskt, och du kan ersätta det med valfri sprit (rom, curaçao), i de mängder du önskar.
Frukt: Du kan använda vilken frukt du vill: äpple, persika, päron etc. Du kan också lägga till mynta.
Lemonad: för ett mindre sött resultat kan du ersätta den med kolsyrat vatten.
Dragtid: minst 24 timmar, men du kan låta den dra i 2 till 3 dagar (men inte för länge så att citrusfrukternas skal inte avger för mycket bitterhet).
