Hur man skalar paprika i mikrovågsugnen
Paprika är alltid en favorit i köket, tack vare sin omisskännliga smak och sina starka färger. Men ofta är dessa goda grönsaker också svåra att smälta, särskilt på grund av skalet. Genom att följa de här enkla stegen kan du enkelt skala paprika med hjälp av mikrovågsugnen. Upptäck steg-för-steg-proceduren!
Ingredienser
Material
- Behållare för mikrovågsugn
- Fryspåse
- Mikrovågsugn
Beredning
Tvätta paprikorna noggrant och torka dem. Gör sedan flera snitt på ytan och sprid ut dem genom att trycka på paprikan.
Placera paprikorna (med snittytan uppåt) i en mikrovågssäker behållare och tillaga dem i 18 minuter på högsta effekt, vänd dem efter halva tiden.
Ta ut paprikorna ur mikrovågsugnen. Lägg dem i en fryspåse, stäng den och låt paprikorna svalna helt (ca 10 minuter).
Vid det här laget kan du enkelt skala paprikorna med händerna.
Observationer
Kan jag använda andra metoder för att skala paprika?
Ja, för att skala paprika lättare kan du också använda ugnen, stekpannan, frityrkokaren, grillen eller skala dem råa! Du kan hitta beskrivningar av alla dessa metoder på vår webbplats.
Hur förvarar jag skalade paprikor?
När paprika har skalats ska de placeras i kylen där de kommer att hålla i ungefär en vecka. För bättre konservering kan de kryddas med olja, citronsaft, vitlök och salt.
Vad kan jag göra med skalade paprika?
Med skalad paprika kan du göra goda kryddor, smakrika tillbehör eller lägga dem i olja för att göra en god och smakrik konservering.