Smördeg med lax och senap

rösta nu
Main dish
4 portioner
mycket lätt
50 min

Med smördeg och valfri fyllning kan du göra ett härligt krispigt recept som dina gäster kommer att älska! Om du är ute efter originalitet kan du presentera den i form av en krans och du har en vinnare!


Ingredienser

4
Beräknad kostnad: 7.46 (1.87€/betjänar)

Beredning

Förberedelsetid30 min
Koktid20 min

  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 1Skala löken och vitlöksklyftan och hacka dem fint.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 2Skär laxen i tärningar.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 3Lägg lök och vitlök i en stekpanna och fräs i oljan tills de är gyllene.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 4Tillsätt sedan laxen + salt + peppar.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 5Flaga laxen med en spatel efter halva tillagningstiden. Rör om och tillaga i ytterligare 5 minuter.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 6Ta av blandningen från värmen och lägg den i en skål.
    Tillsätt oliver + riven mozzarella + grovkornig senap.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 7Skär smördegen i lika stora trianglar.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 8Lägg ett bakplåtspapper på en plåt.
    Ställ en skål i mitten och placera smördegstrianglarna runt den.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 9Ta bort skålen och fyll bakverket med blandningen från ovan.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 10Stäng med bakelsen.
    Pensla ovansidan med det uppvispade ägget.
    Lägg på några provensalska örter, eller andra (valfritt) + mozzarella.
  • Smördeg med lax och senap - Beredning etape 11Grädda i 20 minuter i 180°C tills ovansidan är gyllenbrun.

    Och så är det klart!


Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+