Smördegscroissanter med skinka och fromage frais

rösta nu
Aptitretare
6 portioner
mycket lätt
30 min

För en lättlagad och krispig aperitif, välj minicroissanter! Här har vi fyllt dem med skinka och fromage frais, ingredienser som du garanterat har i kylskåpet :-) Tack vare våra skriftliga förklaringar och foton är det lätt att återskapa vikningen av dessa smördegsbakelser. Ett recept som alla dina gäster kommer att sluka!


Ingredienser

6
Beräknad kostnad: 2.55€ (0.43€/betjänar)

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid20 min
  • Smördegscroissanter med skinka och fromage frais - Beredning etape 1Rulla ut bakelsen och bred ut fromage frais över hela ytan.
    Skär bakelsen i 16 trianglar.
  • Smördegscroissanter med skinka och fromage frais - Beredning etape 2Skär skinkskivan i 16 bitar.
    Lägg en bit i varje ände av trianglarna.
    Strö över herbes de Provence.
  • Smördegscroissanter med skinka och fromage frais - Beredning etape 3Vira varje triangel runt sig själv, börja från änden och arbeta dig in mot mitten.
  • Smördegscroissanter med skinka och fromage frais - Beredning etape 4Tryck ändarna inåt så att de blir halvmåneformade.
  • Smördegscroissanter med skinka och fromage frais - Beredning etape 5Lägg croissanterna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med uppvispat ägg. Det gör att croissanterna blir gyllenbruna när de kommer ut ur ugnen.

    Baka i 180°C i 20 minuter.
  • Smördegscroissanter med skinka och fromage frais - Beredning etape 6Och nu är det klart! Dina aperitifcroissanter är klara!

Observationer

Topping : Var inte rädd för att variera dina toppingar så att de passar de ingredienser du har tillgängliga.



PPetitchef_SE

Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:



+